朝鲜族大酱汤
2024-06-30 12:03:02 304
有个90后朝鲜族妹子遇上喜欢和酱汤的男孩子,于是开始学做他喜欢喝的酱汤。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 朝鲜族大酱汤
- 1.洗净所需材料。洋葱切小段,豆腐切小块,土豆切微厚片,小白菜撕成条,豆芽挑好。喜欢吃肉,可以切一些猪肉片,一起住更香。
- 2.锅放入2/3的水,煮沸加2~3勺大酱。
- 3.烧开
- 4.放入洋葱
- 5.一次放入配料,从难熟的开始,土豆
- 6.豆腐
- 7.豆芽,小白菜,还可以依照个人喜好,放入西葫芦,粉丝,海带丝,金针菇,蛤蜊等
- 8.配菜煮熟,加入牛肉粉。不要加盐,因为大酱本身就是咸的,也不要加高汤料或者是鸡精,有牛肉粉就够了。
- 9.煮沸
- 10.浓香扑鼻,关火上盘。