清蒸冬瓜
2024-07-13 06:01:39 1260
微辣，咸鲜，清爽不油腻。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 清蒸冬瓜
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1.冬瓜一块去皮洗一下。![]()
2.切成薄片。![]()
3.摆入盘中。![]()
4.冷水上屉蒸15分钟。![]()
5.蒸好的冬瓜，好多水份。这个一会倒入炒锅，调汁用。![]()
6.水份倒入碗内备用。炒个浇汁儿，一会浇上。![]()
7.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。![]()
8.蒸冬瓜的水倒入。![]()
9.适量盐，生抽调味。![]()
10.浇到冬瓜上即可。![]()
11.成品。
