玉米黑豆面馒头
2024-05-13 14:59:53 169
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玉米黑豆面馒头
- 1.取黑豆面。
- 2.放小盆里。
- 3.再放2勺玉米面。
- 4.倒入开水,搅拌均匀。
- 5.放点凉水拌匀后放酵母。
- 6.搅拌均匀后放面粉,拌匀。
- 7.揉成面团。
- 8.反复搓揉后,分成几个等份的剂子。
- 9.揉成长馒头。
- 10.放温暖处发酵,我发在暖气片上。发好的馒头拿在手里轻飘飘的。
- 11.入蒸锅。
- 12.盖锅盖,大火烧开改中火蒸25分钟关火焖5分钟即可。
- 13.成品。