蒜香菠菜面
2024-08-06 11:59:37 474
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜香菠菜面
- 1.菠菜洗净焯水备用。
- 2.取适量面粉,放入焯水后的菠菜和成硬一点的面团,醒三十分钟中间多揉几次。
- 3.葱和大蒜准备就绪。
- 4.醒好的面擀开。
- 5.擀好后两次对折。
- 6.犁成自己喜欢的宽度。
- 7.大蒜和葱切碎备用。
- 8.面条入开水锅中煮熟捞出。
- 9.放入葱蒜末,辣椒粉和芝麻用热油淋入激出香味儿。
- 10.加盐,醋,酱油调味,搅拌均匀即可。
- 11.家常菠菜面完美呈现。
- 12.成品图。