【炸酱面 花样做】香菇肉丝炸酱面
2024-06-30 03:02:56 182
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【炸酱面 花样做】香菇肉丝炸酱面
- 1.将猪肉切成丝,香菇切成片,葱姜切成末,装入盘中待用。
- 2.热锅放油,放入葱姜末,猪肉丝。
- 3.将葱姜末,肉丝炒出香味,加入香菇片。
- 4.翻炒均匀,倒入欣和甜面豆瓣酱,加入精盐,白糖,料酒烧至熟,成为酱料。
- 5.将面条放入开水锅中煮。
- 6.将香菇,小白菜放入锅中汤一下。
- 7.将小白菜,香菇捞出,过凉,放在盘子底下,将煮好的面条,过凉后,放在小白菜的上面。
- 8.将做好的酱料,淋在面条的上面,在点缀点紫甘蓝丝即可。