炖鲳鱼
2024-06-29 20:59:26 304
鲳鱼只是中间一条大骨,很适量老人小孩食用,营养还很丰富。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炖鲳鱼
- 1.准备好食材:如图。
- 2.鲳鱼清理干净在鱼身上切几刀,因为鱼有点大这样易熟也易入味。
- 3.热锅放油,等油温七成热时才放鱼下去才不会粘锅。
- 4.翻另一面也煎制。
- 5.配料都切好备用。
- 6.等鱼煎至两面金黄后倒出来一些油,留一点底油,将鱼铲至一边,放入配料小火炒出香味来。
- 7.然后调酱油,盐,糖。
- 8.添加适量的水中火炖15分钟左右。
- 9.美味炖鱼就是这么简单。
- 10.成品图。