薯泥南瓜蛋饼
2024-06-29 15:01:43 115

最近蔬菜大幅涨价,芸豆每斤8块钱,一度跟猪肉价格一样啦。
买了个嫩南瓜,这个便宜哦,一块钱一斤。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 薯泥南瓜蛋饼
- 1.买个南瓜还摔断了。
- 2.洗净那块小的,打丝,放食盐。
- 3.搅拌无均匀。
- 4.放一个鸡蛋。
- 5.放蒸熟的红薯,压成薯泥。
- 6.拌匀。
- 7.放椒盐,拌匀。
- 8.再放一个鸡蛋搅拌均匀即可。
- 9.热锅。
- 10.直接放菜蛋液。
- 11.一面煎干,翻面。因为没有面粉,没有劲道,没翻成整个。
- 12.两面煎金黄即可。
- 13.装盘。
- 14.成品。