贴玉米面大饼子
2024-06-29 03:02:55 1276
过年吃的太油腻了，今天贴饼子吃了。大饼子一端上来那股香喷喷的面香，立马得到家人的喜欢。也拿美天来和亲们分享一下。今天贴饼子的面有些粗，所以口感特别的好。太细的玉米面口感是很糯的。少加一点点的白糖、有淡淡的甜味。不喜欢甜味的，吃原味的也不错。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 贴玉米面大饼子
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1.新鲜的玉米面![]()
2.烧开水烫，边烫边搅拌、没有干粉就可以![]()
3.抓一把面团一下![]()
4.双手倒一下顺势拍扁![]()
5.锅热了贴上去、小心烫着、全部贴完了、饼的边缘变色了，在加适量的水![]()
6.盖锅小火烙![]()
7.水干了，饼子也熟了。香喷喷的饼子
