7月6日11年~~在美食家一周年@@免烤芒果冷冻芝士蛋糕
2024-05-02 12:06:12 621
恍惚之间，7月6日11年 我在美食家已经走过了。回想当初犹豫不决….如今已一年时光现在的我已经和我的部落格紧紧地连结在一起了。网络真是个很奇妙的世界~~因为它~~让我在这里认识了大家。我不善以文字表达。无法把更多的感受用文字完美地表达出来。
很感谢常到我家留言和留下脚步的网友们，谢谢你们的支持和爱戴 …让我有恒心的延续下去，希望以后能写的更好，作品做的更好….博友们的继续支持就是让我继续写部落的动力….
Details of ingredients
Technique
Steps to make 7月6日11年~~在美食家一周年@@免烤芒果冷冻芝士蛋糕
![]()
1.备好所需材料。![]()
2.黄油加1匙牛奶隔水融化，饼干放入保鲜袋，用擀面杖锤碎或用搅拌器搅碎也可以。（越细越好）![]()
3.把饼干碎倒进黄油里拌匀。![]()
4.倒入烤盘中，用勺子压紧。放入冰箱待用。![]()
5.鱼胶粉加入牛奶中，隔热水搅拌完全融化，取出特凉。![]()
6.奶酪芝士加糖搅打均匀至无颗粒状。![]()
7.芒果搅成泥，加入芝士糊中拌均。![]()
8.鲜奶油打至8成发，（稍微可以流动）与芝士糊拌匀。![]()
9.再加入芒果丁拌均。![]()
10.取出装有饼干低磨具倒入芝士糊，震动几下，试表面抹平整，放入冰箱凝固一会。![]()
11.果冻粉加入水煮至果冻粉完全溶化。![]()
12.芝士糊凝固之后，倒入果冻做镜面。放入冰箱至少3个小时。![]()
13.用电吹风脱模即可食用。![]()
14.成品图@@真的很好吃哦。![]()
15.来嘛！来嘛。
![[香兰世家]芒果冻芝士 明媚的春天蛋糕](/upload/20240420/510129912904941569.jpg)
