湘炒鸡翅
2024-06-27 15:02:46 287
跟着天天饮食学会的一道湘菜，用蚝油腌制入味，用啤酒大火焖煮，鸡翅非常鲜嫩多汁，加上青红椒的搭配，绝对让你多吃一碗饭哦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 湘炒鸡翅
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1.鸡翅切成小块。![]()
2.倒入两勺蚝油，一勺酱油涂抹均匀腌制十分钟。![]()
3.准备一碗-啤酒。![]()
4.小葱切中段。![]()
5.姜切片，干辣椒切段，蒜切片。![]()
6.一个杭椒和一个红椒切成小段。![]()
7.剩下的杭椒和红椒切丝。![]()
8.锅底放适量油，将腌制好的鸡翅放进去大火煸炒两分钟.![]()
9.倒入姜蒜和干红椒煸炒一分钟，再倒入红椒和青椒段煸炒一分钟。![]()
10.倒入啤酒，大火烧开。![]()
11.大火烧至还有少许汤汁的时候，将青红椒丝倒入，煸炒均匀。![]()
12.撒入葱段，关火即可。
