黑妞、甜甜圈
2024-05-03 06:05:50 336
本来是想多做几个花姑娘的,无奈“德芙白巧克力”我无法降伏它,所以就成全了黑妞们。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黑妞、甜甜圈
- 1.准备材料
- 2.玉米油倒进牛奶里
- 3.用手动打蛋器打到油和奶相互融合变为奶白色
- 4.白糖倒进鸡蛋里
- 5.放进温水里打发,手动打蛋器打发全蛋做温水里好打发
- 6.亲们都说全蛋打发,打发到牙签插进一厘米不倒就打发成功了。是吗?
- 7.还有画8字不易消失也可以,我打了一个小时,有点后悔没买电动的,想想买了没烤箱多数都是放在那里也是浪费,我已经买了很多“烘培”方面的东西了都在那里放着
- 8.筛入低劲粉
- 9.上下翻拌,不要打圈以免消泡
- 10.在放入油奶翻拌均匀
- 11.当家的买的,刷点油就第一锅刷以后都不用刷
- 12.把糊糊装在裱花袋里,装在裱花袋里挤进去方便,也是为了这个我才买了裱花袋,现在感觉太浪费了基本用不到啊!
- 13.这是打开模具的样子
- 14.这是合上模具,刚才就在这搞错了返回去什么都没了,我这次不反回去了,亲们13-14换一下
- 15.我翻了三个,相知到蛋糕有没有熟,牙签插进去没有蛋糕带出就熟了
- 16.全做好了
- 17.巧克力融化“德芙黑”锅里放冷水,水要高过巧克力开小火
- 18.慢慢的就融化了,要不停的搅拌,用这个方法融化不了“德芙白巧克力”。
- 19.把甜甜圈放进去
- 20.撒上彩塘、彩针
- 21.黑妞、来了
- 22.下次做‘花姑娘’