芹菜腊肠煎饼
2024-05-09 06:02:03 233
外酥里软,芹菜的脆嫩,腊肠的香辣,搭配着相得益彰。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芹菜腊肠煎饼
- 1.芹菜切小丁。
- 2.麻辣肠切小丁。
- 3.适量面粉。
- 4.芹菜和腊肠放面粉上,放一点点盐(腊肠是咸的所以盐酌情放)
- 5.打一个柴鸡蛋。
- 6.和成稠酸奶糊。
- 7.锅适量油烧热,面糊倒入。
- 8.借助锅铲摊平。
- 9.中小火煎制,火太小煎出来的煎饼筋实不酥软。
- 10.煎至底部焦黄,翻面。
- 11.两面金黄关火。
- 12.成品。
- 13.成品。