酸甜咕噜肉
2024-06-27 09:02:21 1783
昨天是侄子生日，前天就交代我说，他生日要吃这个酸甜肉。**
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸甜咕噜肉
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1.猪肉切条状。![]()
2.打入一个蛋清和些许白胡椒粉，搅匀腌制一小时。![]()
3.猪肉先粘一层生粉。![]()
4.再粘一层蛋液。![]()
5.最后粘一层香炸粉。![]()
6.锅中热油至九成热，放入粘好的猪肉，小火炸。![]()
7.炸至表面微黄色沥干油捞出备着。![]()
8.锅中少许油，放入番茄酱7汤匙，白糖2.5汤匙，白醋2汤匙，酱油2汤匙，盐少许，水少许![]()
9.小火煮开泡小泡，汁浓稠。![]()
10.倒入炸好的猪肉。![]()
11.快速番至全部肉都粘上酱汁调入熟白芝麻即可。
