蒜蓉金针菇蒸虾
2024-06-27 00:02:19 1316
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜蓉金针菇蒸虾
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1.金针菇洗净沥干水，摆盘。![]()
2.鲜虾去虾肠开背，用刀轻轻切几下断筋，呆会蒸才不会卷起。![]()
3.虾摆盘。![]()
4.蒜蓉切细碎。![]()
5.把切好的一半蒜蓉撒在上面。![]()
6.蒸中煮开水后放入蒸10分钟。![]()
7.另起一油锅，把另一半蒜蓉炒香。![]()
8.加入肉碎炒散。![]()
9.按口味调入盐，酱油，蚝油，最后勾芡。![]()
10.淋在蒸好的金针菇虾上面，撒点葱花，摆点辣椒装饰下即可。
