凉拌马齿菜
2024-06-25 08:58:41 230
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌马齿菜
![]()
1.半斤马齿菜清洗干净备用。![]()
2.锅里烧开水，将清洗干净的马齿菜倒入锅里两分钟，上下翻均匀。![]()
3.将开水连同马齿菜一起倒入盆里泡十分钟。![]()
4.将泡好的马齿菜装入盘里。![]()
5.泡马齿菜期间准备蒜末，生姜末适量剁碎，一颗小米粒切断放入适量盐备用。![]()
6.在锅里烧热油倒入碗里，再在碗里倒入生抽适量，醋（比生抽多倒点）备用。![]()
7.将调好的调料倒入马齿菜盘里。![]()
8.搅拌均匀，酸酸开胃的马齿菜可以开吃了。
