虾胶酿秋葵
2024-06-25 06:02:13 689
秋葵味道独特，有着特有的香味以及口感，一般人可能不太习惯吃秋葵，但是不同的做法做出来的味道也不一样！今天我把虾胶酿在秋葵里，蒸了吃，非常鲜美哦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 虾胶酿秋葵
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1.大虾仁洗净后吸干水分![]()
2.用刀压成虾泥![]()
3.虾泥可以再用刀剁剁碎后![]()
4.加入料酒、姜汁、白胡椒粉和一点点盐搅拌均匀![]()
5.然后用手搅打上劲成虾胶![]()
6.买回的秋葵洗净![]()
7.切去头尾后，对半切开，把里面的籽去除![]()
8.把虾胶酿到秋葵里![]()
9.我把里面的籽撒在上面一起蒸了![]()
10.放到蒸笼里，水开后蒸7-8分钟![]()
11.这是蒸好的![]()
12.撒上葱花和红椒粒![]()
13.加入一勺薄盐生抽![]()
14.淋上热油爆香葱花即可
