花样寿司
2024-05-20 03:02:04 344
寿司,朝鲜、日本的美食。现在中国人也特别爱吃。尤其是孩子们。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 花样寿司
- 1.大米蒸米饭。比平时放水要少,因为做的时候要加寿司醋。蒸米饭时加一片海带,提鲜的。
- 2.寿司醋:将白糖、白醋、盐混合,稍稍加热,让白糖和盐完全融化。不能烧开。
- 3.把寿司醋倒入米饭中,搅拌均匀,晾凉。
- 4.寿司海苔1袋。是去韩国旅游时买的。
- 5.黄瓜切成长条,事先用白糖、白醋、盐腌好。
- 6.胡萝卜切成长条,事先用白糖、白醋、盐腌好。用时用油炸一下。不用炸太老。只要过油即可,是为了让胡萝卜更有营养。
- 7.蟹棒肉用油炸熟。
- 8.鸡蛋中放少许淀粉,摊成鸡蛋薄皮,切成宽丝。
- 9.把寿司模具组装好。我是组装的心形的。
- 10.海苔放入寿司模具中。
- 11.放入米饭,用压板压实。
- 12.在米饭的中间用压板压出凹槽。
- 13.把要放的食材全部放入凹槽中。
- 14.上面盖上米饭,并且压实。
- 15.把海苔包好,用刀沿着模具把寿司切好。
- 16.新型寿司就做好了。
- 17.同样的方法可以做其他形状的寿司。这是三角形的寿司。
- 18.这是方形的寿司。
- 19.这是圆形的寿司。
- 20.这是心形的寿司。
- 21.还有这个。