鲜虾荷叶蛋
2024-06-23 12:02:25 60
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲜虾荷叶蛋
- 1.材料:鲜虾(已洗净)、荷叶蛋、姜片、葱段
- 2.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
- 3.随后,下入已洗净的鲜虾,加适量的料酒。
- 4.翻炒翻炒。
- 5.接着,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。
- 6.然后,加适量的水。
- 7.煮开,煮至虾壳变红。
- 8.最后,加适量的生抽。
- 9.加适量的盐。
- 10.加适量的鸡精。
- 11.调味炒匀。
- 12.搁入葱段,即成。
- 13.出锅,装盘。