打造夏日无油烟厨房---盐水鸭肝
2024-05-09 12:03:04 1339
Details of ingredients
Technique
Steps to make 打造夏日无油烟厨房---盐水鸭肝
- 1..材料:鸭肝500克 八角3颗 桂皮1小根 花椒适量 生姜4片调料:盐巴适量 料酒 1汤勺
- 2..把八角 桂皮 花椒 洗净,放入热好的锅内烤香加入水。
- 3..放入切好的生姜。
- 4..倒入料酒。
- 5..倒入盐巴,待汤汁烧开转倒砂锅内。
- 6..开火烧开汤汁,倒入鸭肝盖上盖子待汤汁再次开的时候就关火焖住4个小时左右就可以切片开吃了。