【平淡的幸福】虾仁日本豆腐
2024-06-20 06:03:01 114
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【平淡的幸福】虾仁日本豆腐
- 1.所有材料准备好,虾仁洗干净备用。
- 2.把豆腐切片,虾仁划开挑出虾线,胡萝卜切片,洋葱切开。
- 3.用面粉把豆腐片裹匀备用。
- 4.锅里放油烧热。
- 5.油温在七成热时放入裹好面粉的豆腐片。
- 6.炸到豆腐表面变脆就可以捞出了。
- 7.把韩国辣酱,芝麻,胡椒粉,料酒,味精,盐放入小碗里加少许清水调成汁。
- 8.锅里留底油,放入虾仁翻炒。
- 9.等虾仁变色之后放入洋葱和胡萝卜片翻炒。
- 10.把调好的碗汁到进去翻炒。
- 11.碗汁变稠之后放入炸好的豆腐翻炒均匀就可以了。