【沙拉肉松包】
2024-06-23 03:03:34 118
【沙拉肉松包】——唛考试后做的第一个面包。
为了拍照片，捉住早晨那缕阳光，早早就从爬起来。自己也是醉了。。。
方子都是从网上学习的，口味就自己增减调味吧，要是真问到唛有关的技巧。
抱歉，唛仍在学习中n.n。。。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【沙拉肉松包】
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1.糖、盐和面粉在盆里拌均匀。![]()
2.液体材料逐渐放盆里和成絮状。![]()
3.这是面团沾手，唛抡足劲揉了20分钟。![]()
4.直至面团表面光滑。准备发酵的漫长等待。。。![]()
5.发酵好的面团排气，分成等量小面团。![]()
6.取其中一份面团擀开，抹上沙拉酱和撒上肉松。![]()
7.卷起，捏紧封口，封口朝下。准备二次发酵。![]()
8.发酵好的面包胚，表面挤上沙拉酱，手残党不好好干的丑样子。无泪无语=.=。。。![]()
9.送进预热好的烤箱中层，上下火，170度，13分钟左右（视每个烤箱而定）。
