萝卜丝鸡蛋饼
2024-06-23 00:00:30 1402
早餐饼的七十二变【萝卜丝鸡蛋饼】
常常会比较忙，没有及时买菜，家里有啥就用咐，这不，萝卜鸡蛋和面粉，搁一起做成饼子了，也挺好呢。
有人说白萝卜和胡萝卜不要一起吃，如何如何。
其实也没有啥，理念上可能会有些小问题，实际上什么都不影响，嘿嘿。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 萝卜丝鸡蛋饼
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1.面粉加水和成，水要分次加，先和成较稠的糊糊，之后再调整，这样不容易出粉团。![]()
2.萝卜刨丝后加盐抓腌。![]()
3.往面糊中加两个鸡蛋，加水调整糊糊，至满意状态，跟老酸奶差不多的状态。可以稍稀一点儿。![]()
4.萝卜丝挤去水分，加入盆中![]()
5.加十三香拌均匀。![]()
6.起锅预热，刷薄油。![]()
7.放一勺面糊，转动锅子，让面糊自然铺开成饼子。![]()
8.小火烙着，定形后翻面，淋上烹调油。![]()
9.出锅即可。可以卷菜吃也可以单独吃，很随意了。![]()
10.这是某日的早餐。
