徒手上阵----最简单的寿司
2024-05-20 12:01:37 2656
Details of ingredients
Technique
Steps to make 徒手上阵----最简单的寿司
- 1.先蒸米饭,放了点盐和几滴油提亮。
- 2.打散鸡蛋,直接倒入无水无油的电饼铛。
- 3.电饼铛的确是个宝,虽然没放一滴油,但一点也不粘锅,金灿灿地。
- 4.把黄瓜,蛋饼,肠,切片备用。
- 5.为了让寿司味道浓些,还加了一包泡菜,有几卷加了韩式辣酱。
- 6.前期准备完毕,米饭也刚刚蒸好,拿出紫菜开卷。
- 7.紫菜上先铺一层米饭,远端那条不要放米饭,在米饭上按个人喜好放食材,俺放的黄瓜,肠,蛋饼,泡菜,米饭要稍稍放凉,温和着好卷。
- 8.成品去头尾,不用竹帘徒手卷的也不会松。
- 9.排队站好。
- 10.最后来个笑脸收尾。