香蕉蔓越莓冰激淋
2024-06-22 21:00:13 721
夏天到了,午后来一份香蕉冰淇淋很惬意!
熟透的香蕉做成冰淇淋,淡淡的黄色给人很温柔的感觉。尝一口,浓浓的奶香和独特的蕉香相得益彰,再有散落在其中的酸酸甜甜的蔓越莓干,真是比买的还好吃!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香蕉蔓越莓冰激淋
- 1.材料合影:淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖准备好;香葱用熟透的。
- 2.细砂糖、蛋黄同入电煮锅中。
- 3.用最小的火力将细砂糖融化,不停搅拌,使蛋黄受热成熟。
- 4.香蕉切小块,用勺子压成糊糊。
- 5.香蕉糊和蛋黄糊混合均匀。
- 6.蛋黄香蕉糊和淡奶油同入冰淇淋搅拌桶中。
- 7.将搅拌桶安放在冰淇淋机中,盖上盖子,选择“冰淇淋”功能,用时60分钟;搅拌至15分钟左右时,从投料口处倒入切碎的蔓越莓干。
- 8.满满一大桶香蕉蔓越莓干冰淇淋,比买的可实惠。
- 9.香蕉蔓越莓冰激淋,细腻滑爽,甜而不腻~