南瓜玫瑰包子
2024-06-22 18:00:32 134
之前我菜谱中做过一种玫瑰式样的花卷，是用紫薯做的。也是大多数网友熟悉的方法。今天再介绍另外一种样式的玫瑰花制作。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 南瓜玫瑰包子
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1.猪肉韭菜馅备用![]()
2.南瓜蒸熟去皮，搅碎成泥状![]()
3.酵母、南瓜泥和面醒发![]()
4.切一块面团，像做饺子似的切成面剂子![]()
5.擀开![]()
6.如图上下左右各切一刀，成四个扇形；中间留下空间![]()
7.把备用的馅放在中心留下的位置![]()
8.如图先卷起一侧扇形![]()
9.再卷起对面一侧的扇形![]()
10.再卷剩下的第三面扇形![]()
11.卷好最后余下的第四个扇形。醒发，上笼屉蒸熟（视灶具和馒头大小掌握时间）![]()
12.漂亮的玫瑰花包子，萌萌哒![]()
13.再来一张![]()
14.再来一张
