玫瑰鲜肉煎饺

2024-06-21 03:02:08 414

玫瑰鲜肉煎饺
玫瑰鲜肉煎饺好看又好吃*。

Details of ingredients

  • 瘦肉糜250克
  • 饺子皮550克
  • 5克
  • 料酒3克
  • 少许
  • 黑芝麻少许

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间三刻钟

Steps to make 玫瑰鲜肉煎饺

  • 1.肉糜加盐。
  • 2.肉糜加料酒。
  • 3.肉糜加水和葱花,并拌匀。
  • 4.取四张饺子皮,依次放好。
  • 5.饺子皮上放上拌匀的肉糜。
  • 6.饺子皮全部对折。
  • 7.从上方开始往下卷。
  • 8.卷到底。
  • 9.最后收口处蘸点水,粘合。
  • 10.玫瑰花的外形就出来啦。
  • 11.热锅注油。
  • 12.放入玫瑰饺子。
  • 13.中火煎至底部金黄。
  • 14.加水。
  • 15.盖锅盖,小火焖至全熟。
  • 16.最后撒上葱花和黑芝麻,准备出锅啦。
  • 17.成品图。
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