香葱芝味吐司
2024-06-20 03:03:39 157
加放了芝士的香葱吐司，吃起来自然是有滋有味了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香葱芝味吐司
![]()
1.把中材料放在面包机里，高筋粉120克，酵母4克，水110克![]()
2.发酵2.5倍大，看上去有点像蜂窝状![]()
3.加进余下的高粉，糖，盐，芝士![]()
4.拌均匀后加入黄油![]()
5.面团完全吸收黄油后，下葱![]()
6.葱与面团完全全揉合均匀![]()
7.发酵2.5倍大![]()
8.面团排气收圆，静置20分钟![]()
9.面团分成3等份![]()
10.面团分别擀成大圆片![]()
11.卷起![]()
12.修成长条状![]()
13.面条一端捏在一起![]()
14.做成辫子状![]()
15.辫子面团两头收在底部放在吐司模内![]()
16.发酵至9分满，涂上表面蛋液![]()
17.放在180度的烤箱里，烤40分钟![]()
18.取出晾凉即可食用
