麻辣肠炒油菜
2024-06-20 03:01:49 197
这种麻辣肠直接蒸熟了吃,我觉得有点辣。切一些用来炒菜后的辣度,我觉得刚刚好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 麻辣肠炒油菜
- 1.油菜摘洗干净。
- 2.沥下水分。
- 3.改刀。
- 4.冷水里滴几滴油。
- 5.烧开。
- 6.放油菜梗。
- 7.菜心和菜叶单独放。
- 8.麻辣肠切片。
- 9.菜梗煮开锅,放菜心和菜叶煮只变色。
- 10.过冷水,沥干水分备用。
- 11.热锅冷油。
- 12.油热放麻辣肠把两面煎熟。
- 13.放食盐。
- 14.放油菜,大火翻炒1分钟即可。
- 15.成品。