腊肉炒烟熏腊豆干
2024-08-05 06:01:20 172
过年腌制腊鱼腊肉时把新鲜的的白豆干放进去一起腌制,腌制好后和腊鱼腊肉一起熏制,口感劲道有嚼劲。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腊肉炒烟熏腊豆干
- 1.食材:腊肉煮熟切片,豆干用温水泡半小时,姜蒜干辣椒。
- 2.泡好的豆干切条。
- 3.放入腊肥肉煸岀油。
- 4.放入姜蒜干辣椒和腊瘦肉炒香。
- 5.放入豆干翻炒几下。
- 6.放入生抽。
- 7.放入适量的水煮十五分钟。
- 8.大火收汁即可。
- 9.成品图。