可乐烧虾
2024-06-19 21:02:11 20282
可乐不仅仅能烧鸡翅,也能做好吃的可乐虾哦!不信你也试试~~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 可乐烧虾
- 1.食材:鲜虾、可乐、料酒、姜丝、生抽
- 2.鲜虾洗净剪去虾脚虾枪,并从虾背处刨开去除虾线。
- 3.所有虾依次处理好
- 4.锅中放少许底油,放入处理干净的鲜虾煎制。
- 5.煎制鲜虾变色放入姜丝继续煸炒出姜丝香味。(一边煸,一边用手铲压虾头,这样可以煸炒出虾头中红油)
- 6.煸出香味后加入一茶匙料酒
- 7.加入生抽
- 8.加入大约150克可乐。
- 9.大火烧沸
- 10.烧至入味后大火把汤汁收浓即可
- 11.成品!