木耳土豆丝春饼
2024-06-19 18:02:56 179
春饼是用热水烫面和成面团，烙制的薄饼，一般要卷菜而食。春饼与菜放在一个盘子里，肉菜素菜都可以，吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 木耳土豆丝春饼
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1.先把土豆洗净去皮，切成细丝。放入水里浸泡。![]()
2.锅里放油，葱姜切碎放入锅中爆香。木耳洗净放入锅中翻炒。![]()
3.放入土豆丝翻炒。![]()
4.放入盐、生抽、醋翻炒均匀，加味精、香油调味即可。![]()
5.盛到盘中，即可享用。![]()
6.备好的春饼加热。![]()
7.把土豆丝放到饼的中间。![]()
8.包起来就可以吃了。
