油菜蕻排骨年糕汤
2024-06-19 12:02:51 87
Details of ingredients
Technique
Steps to make 油菜蕻排骨年糕汤
- 1.食材:年糕片、排骨(已清洗焯水)、油菜蕻(已清洗)
- 2.将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开,待用。
- 3.烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨,加适量的料酒。
- 4.翻炒翻炒。
- 5.随后,加适量的清水煮开煮上10分钟。
- 6.接着,合入切好的油菜蕻翻动一下煮开。
- 7.然后,合入年糕片翻动一下煮开。
- 8.最后,加适量的盐。
- 9.加适量的味精。
- 10.调味翻匀,即成。