韩式辣水萝卜
2024-05-22 20:58:39 369
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式辣水萝卜
- 1.所需食材:水萝卜、雪梨、辣白菜腌料、白糖、姜、大蒜。
- 2.水萝卜先切段。
- 3.再切成粗条,一段水萝卜大约切六~七条。
- 4.用粉洗盐抓匀腌大约一小时。
- 5.把腌出来的水倒掉。
- 6.反复清洗几遍,洗去盐分的苦涩味。
- 7.尽量挤出水分后调味。味精适量。
- 8.白糖半勺。
- 9.因为最近身体不适,所以买的辣白菜腌料,省事。
- 10.加入萝卜里。
- 11.加入姜片。
- 12.半个雪梨切片加入。
- 13.加入蒜片。拌匀即可。