鳊鱼豆腐汤
2024-07-01 03:02:18 768
一碗营养的热汤,总能给人带来温暖。喜欢在这样的秋季,饭桌上总能有一碗温暖的汤水。
鲫鱼豆腐汤,相信大家都喝过,这次家里有条很鲜活的鳊鱼,就用它和豆腐煮了这个汤,也很鲜美。趁热喝,泡饭,煮面都非常美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鳊鱼豆腐汤
- 1.新鲜鳊鱼收拾干净。
- 2.豆腐及配料备用。
- 3.油锅烧热,下入鳊鱼。
- 4.煎到表面皮稍落,翻面。
- 5.下入姜片、大蒜和葱结。
- 6.倒入适量的开水。
- 7.调入适量的料酒。
- 8.把汤倒入汉美驰锅内。
- 9.豆腐切大块,焯水。
- 10.煮到汤水发白,下入豆腐块。
- 11.加入适量的盐,出锅即可。