麻花辨面包
2024-06-18 09:03:28 54
哈哈,越来越爱弄面包了,简直上瘾了
Details of ingredients
Technique
Steps to make 麻花辨面包
- 1.红糖用开水化开,温后加入酵母
- 2.加入食物油,(没有严格的规定,都是按感觉来的,宁多勿少)
- 3.加入面粉中揉成团,反复揉搓
- 4.能拉出膜就可以
- 5.发酵2倍大
- 6.揪成均匀的小剂子搓成长条
- 7. 编好麻花,烤箱放碗温水2次发酵
- 8.发酵好后刷上蛋液洒上芝麻180度15分即可
- 9.成品
- 10.成品
- 11.成品
- 12.成品
- 13.成品