缤纷猫王磅蛋糕

1.模具事先用软化黄油涂抹一遍，

2.均匀地筛上一层高筋面粉，

3.这样模具就准备好了；

4. 黄油室温软化，分次加入糖打发，尽量每次都要将糖打至溶化在黄油中；

5. 先将加入一个鸡蛋， 然后用电动打蛋器充分搅打至全部融于黄油中；每一鸡蛋都一次次加，充分打散后再加入下一个， 这样才能避免造成黄油水分离；

6. 加入淡奶油， 搅打均匀；

7. 再加入几滴香草精， 搅打均匀；

8. 低筋面粉与盐混合好后，过筛三次后，先将一半的量混合；

9.然后再加另外一半的面粉后，充分混合均匀；

10. 将混合好的面糊倒入模具中， 放在毛巾上震动几下， 让表面平整；

11. 无需预热烤箱，将模具直接放入烤箱中，以170度的温度烤35分钟烘烤；

12. 出炉时间到了后出炉倒扣， 很容易就脱模了；

13. 准备好些水果丁和巧克力冰淇淋球；

14. 将它们码放在磅蛋糕中间；

15.烤好的蛋糕放入冰箱冷藏后再食用，味道超级浓郁， 配上下午茶。