美食abc 甜品 饼干核桃锅盔2024-06-17 15:03:49 130Details of ingredients核桃仁200克发酵粉3克面粉300克水140克Technique难度中级工艺烤口味其他时间一小时Steps to make 核桃锅盔1.面团发酵好2.用擀面杖压碎核桃仁3.面团擀至成0.5厘米厚的面皮,在右边撒上一些核桃碎4.将面皮从下往上重合,继续在右边撒上一些核桃碎5.再重复第四步的动作6.用模具在面皮上压出痕迹7.放入烤盘8.表面刷上蜂蜜水9.用牙签戳出小眼,入烤箱,上下管,180度,18分钟中级烤