砂锅豆腐煲
2024-06-17 15:03:06 463
砂锅豆腐是我跟老公每次出去吃烧烤都必点的菜,很喜欢喝那汤,热乎乎的感觉很温暖,而且不用担心发胖呢,因为冬瓜可以减肥去浮肿哦!呵呵O(∩_∩)O~我也偷偷地学来了,买了砂锅,开始实践!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 砂锅豆腐煲
- 1.冬瓜去皮切片,粉丝冲洗之后,用凉水泡上。
- 2.起锅放油,油热后放葱花,虾皮爆香。放入冬瓜片,翻炒。
- 3.加水,烧开,放盐。
- 4.转入砂锅炖一会,放入粉丝。
- 5.盒豆腐倒出来,切成小块。
- 6.豆腐倒入砂锅。
- 7.烧开后,淋入鸡蛋液。
- 8.关火,撒香菜末。
- 9.出锅啦,看是不是很漂亮?在这寒冷的冬日,喝上一碗热乎乎的砂锅豆腐汤,让你的心也温暖了吧:)