麻辣豆干条
2024-08-08 00:01:32 91
又是一下酒好菜,当做零食吃也不错哦。卤好的豆干,加溶入了花椒、辣椒的味道,非常有嚼头。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 麻辣豆干条
- 1.豆干用切菜器切成花形。
- 2.入老汤中卤上色入味。
- 3.锅中放适量油,入花椒爆香。
- 4.加入干红椒。
- 5.倒入沥过汤汁的豆干。
- 6.不要用锅铲,经常颠一下勺。
- 7.直到豆干变的起壳变硬,撒适量辣椒粉出锅。
2024-08-08 00:01:32 91
又是一下酒好菜,当做零食吃也不错哦。卤好的豆干,加溶入了花椒、辣椒的味道,非常有嚼头。