白菜鸡蛋烩年糕

2024-06-16 23:58:51 134

白菜鸡蛋烩年糕

Details of ingredients

  • 番茄1个
  • 香菇4朵

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间半小时

Steps to make 白菜鸡蛋烩年糕

  • 1.准备适量年糕,形状随意。
  • 2.香菇,白菜,大葱准备就绪。
  • 3.番茄,香菇和白菜改刀装盘。
  • 4.大葱和葱切碎备用。
  • 5.锅预热入油烧热,放入蛋液炒散盛出。
  • 6.留底油爆香葱蒜。
  • 7.放入各种时蔬翻炒均匀。
  • 8.加入蚝油,酱油,五香粉就继续翻炒。
  • 9.放入水,鸡蛋煮沸。
  • 10.放入年糕片煮熟。
  • 11.加盐调味即可出锅。
  • 12.有菜有主食,美味又营养哦。
  • 13.成品图。
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