玫瑰酥饼
2024-06-15 08:59:14 225
给家里老人做的,配上清茶或者酸梅汤,炎热的下午就这么清爽的渡过啦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玫瑰酥饼
- 1.两种面团材料分别称重。
- 2.揉成光滑面团,盖上湿布醒半小时。
- 3.分别分出12等分,再次醒十分钟。
- 4.取一个水油皮擀开包住一份油酥团。
- 5.用虎口收紧。
- 6.依次做完所有面团,醒十分钟。
- 7.取一个面团轻轻擀开。
- 8.准备好糖玫瑰馅。
- 9.用勺子挖出适量放到面皮上。
- 10.用虎口收紧。
- 11.依次做好所有面团。
- 12.取少许色素。
- 13.用筷子随意点缀,预热烤箱175℃,烤25分钟左右。
- 14.好吃的玫瑰酥饼就做好了。
- 15.配上一杯清茶,来说说你的故事。