芦蒿炒豆干
2024-08-20 03:01:38 246
芦蒿清香、鲜美，脆嫩爽口，营养丰富，可凉拌或炒食，嫩茎及叶作菜蔬或腌制酱菜。芦蒿抗逆性强，很少发生病虫害，是一种无污染的绿色食品，是中国江南一些市场供应的主要野菜品种之一。今天买了芦蒿，一半炒了香肠，还剩一半炒香干！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芦蒿炒豆干
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1.芦蒿洗干净用手折成一段一段![]()
2.豆干用水冲洗一下![]()
3.把豆干切成细条![]()
4.起油锅![]()
5.放入芦蒿翻炒![]()
6.再放入豆干丝翻炒![]()
7.加点盐炒匀![]()
8.加一点点水煮开收汁![]()
9.起锅前加点鸡精![]()
10.芦蒿炒豆干装盘
