腐竹炒蛏子
2024-06-15 06:02:12 254
蛏子含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值很高，而且吃起来肉大，与蛤蜊相比吃起来过瘾多了。 不过，脾胃虚寒、腹泻者应少食。配上腐竹来炒炒，味道不错哦。。。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腐竹炒蛏子
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1.食材：蛏子（已清洗）、腐竹（已泡软清洗折断）、香葱![]()
2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的蛏子，加适量的料酒。![]()
3.翻炒一下。![]()
4.接着，合入收拾好的腐竹翻炒翻炒至蛏子开口。![]()
5.然后，加适量的生抽。![]()
6.加适量的盐。![]()
7.调味炒匀。![]()
8.最后，搁入香葱，即成。
