外婆粽子
2024-06-14 06:03:52 99
这个粽子是我老妈做的，可别小看做法被简略成几步，她老人家搞了大半天才包好，煮也要老半天，然后几个儿女家都分一些.....吃的不知道做的辛苦呀，粽子几分钟就搞掂一个了......
外婆包的粽子小孩子特喜欢吃！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 外婆粽子
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1.糯米泡发好后用盐鸡粉与油拌好待用，把肉用盐与五香粉拌好，绿豆、虾米、粟子、红葱头与所有调味料混在一起。![]()
2.取叶子先放米，放绿豆，肥肉，蛋黄![]()
3.放进所有材料![]()
4.在馅上面再放一层糯米![]()
5.加一块叶子![]()
6.包好![]()
7.包成个人喜好的款式形状，用草绳扎结实![]()
8.包好的粽子![]()
9.包好的粽子中火烧5小时以上即可，粽子晾凉后存放冰箱保存。
