自爆花纹的神器曲奇
2024-06-14 00:02:04 196
看似外表粗犷的裂纹曲奇,表皮松脆,内里口感却是软软的,像是布朗尼蛋糕,很获赞!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自爆花纹的神器曲奇
- 1.黄油加入巧克力碎隔水加热溶化。
- 2.白糖加入到巧克力糊搅拌到糖溶化。
- 3.加入鸡蛋混合均匀。
- 4.低粉和可可粉过筛加入搅拌成巧克力面糊。
- 5.巧克力面糊放冰箱冷藏半个小时。
- 6.冷却后取出,用手搓成一个小球,把小球粘上一层厚厚的糖粉。
- 7.烤箱预热,上下火170,烘烤20分钟。