爱心胡萝卜淡包
2024-05-21 15:05:20 33
Details of ingredients
Technique
Steps to make 爱心胡萝卜淡包
![]()
1.准备材料。![]()
2.胡萝卜加少许水用搅拌机打成汁。![]()
3.盛到碗中备用。![]()
4.酵母提前用温水兑开静置5分钟。![]()
5.面粉100克中加入胡萝卜汁45克 酵母汁4克。![]()
6.再用剩下的面粉中加入水和酵母汁和成三光面团 两个面团都和好后。![]()
7.盖盖醒1小时 后戳个洞不回缩。![]()
8.两个面团重叠放在撒了干面粉的案板上擀平。![]()
9.擀成长方形。![]()
10.从上到下卷起来。![]()
11.再切成五段。![]()
12.取个面团揉成长条。![]()
13.做成心形。![]()
14.放在锅中盖盖醒10分钟。![]()
15.有点变大了 冷水上锅蒸14分钟再焖5分钟即可。![]()
16.蒸好啦。
