青椒炒鱿鱼
2024-06-13 21:02:10 321
Details of ingredients
Technique
Steps to make 青椒炒鱿鱼
- 1.材料:青椒、鱿鱼(已洗净)、姜片
- 2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
- 3.放在案板上切开,待用。
- 4.将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用。
- 5.随后,将姜片下入清水锅中煮开。
- 6.接着,下入切好的鱿鱼焯一下,捞出。
- 7.烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒翻炒。
- 8.然后,合入焯好的鱿鱼、加适量的料酒。
- 9.翻炒一下。
- 10.最后,加适量的生抽。
- 11.加适量的盐。
- 12.调味炒匀,即成。
- 13.出锅,装盘。