香菇杂酱面
2024-06-13 20:59:38 105
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菇杂酱面
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1.所需食材准备就绪![]()
2.甜面酱准备就绪![]()
3.面条准备就绪，粗一点口感更筋道![]()
4.猪肉绞成肉糜备用![]()
5.大葱和香菇切碎备用![]()
6.锅中入油烧热放入葱爆香，加入肉末继续翻炒![]()
7.加入甜面酱，酱油和老抽，五香粉，姜粉，蚝油翻炒均匀![]()
8.加入开水煮沸![]()
9.盖上盖子继续翻炒炖煮三十分钟左右![]()
10.肉糜熟后中火收汁![]()
11.面条和青菜入开水锅煮熟![]()
12.面条熟后盛入碗中![]()
13.码入香菇杂酱，黄瓜丝和胡萝卜，葱丝，醋和酱油根据自己口味选择![]()
14.食用前拌均匀即可享用
