开胃健脾山楂糕

1.洗净备用

2.去除果壳

3.用锅煮软，时间不用太长，变软就可以。

4.用料理机把刚才煮的山楂搅碎

5.打好就是这样

6.多放些糖，为了固定后面的糕形成。

7.用平底锅熬，怎么之前打碎的山楂，小火慢慢熬，熬成棉絮状，不流就可以。

8.容器壁刷点油，我刷的是香油，(刷油为了方便脱模)把熬好的山楂倒入容器里。放入冰箱冷藏。

9.脱模后的山楂。

10.健脾开胃的山楂糕做好了。你学会了吗？