花甲豆腐汤
2024-06-11 00:02:16 766
花甲今日售价7元/市斤，汤很鲜美!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 花甲豆腐汤
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1.新鲜花甲买回来用水泡着2小时以上，加点盐让花甲自然吐沙。![]()
2.水豆腐洗净切小块。![]()
3.水开后入花甲焯一下水。![]()
4.花甲会幸福得像花儿一样绽放，把沙子吐干净，先捞起来沥干水份。![]()
5.可以煮点猪肉汤，或者高汤。![]()
6.把姜片先放入肉汤中，滚开后下花甲。![]()
7.然后下豆腐。![]()
8.盖上锅盖，中小火再熬5分钟左右着适量盐与味精。![]()
9.美味时刻尽情享受！
